L'Association Abel Granier met à profit plus de 50 ans d'expérience en établissant les moyens d’une formation pratique pour communiquer les procédés culturaux expérimentés avec succès dans la réhabilitation des sols détériorés et fragiles.

En soutenant par ailleurs dans leurs études les étudiants agronomes tunisiens, et en leur mettant à disposition matériel et supports pédagogiques, l'Association participe à la promotion des procédés agricoles environnementaux et à la recherche de nouvelles technicités.